Im SeminarZentrum können Sie aufatmen –
wir stellen uns vor.

Stefan Bothe

Als Geschäftsführer bestimmt er die strategische Ausrichtung und ist immer auf der kreativen Suche nach neuen Projekten. Dabei einen klaren Kopf zu behalten, ist eine Kunst für sich – aber der Ausblick über den Spessart und das Lächeln der motivierten Mitarbeiter entlohnen jede Mühe.

„Unseren Gästen – ob Tagung, Familienfeier oder Übernachtung – die bestmöglichen Rahmenbedingungen zu bieten, ist meine Motivation!“

Barbara Künzinger

Ihr Metier ist unter anderem die Organisation und Koordination der verschiedenen Abteilungen sowie die Planung und Durchführung unserer Veranstaltungen im SeminarZentrum. Was Sie dabei jeden Tag aufs Neue motiviert: die Möglichkeit, das Wachstum des Hotels und des Teams mitgestalten zu können.

„Geht nicht – gibt’s nicht!“

Simone Maschke-Schertler

Sie ist die Frau hinter den Kulissen, die von A bis Z alles im Griff hat – ob Human Resources oder externe Kommunikation.
Als administrative Leitung ist ihr Ziel neben glücklichen Gästen natürlich auch glückliche Kollegen.

Ihr persönliches Highlight? Die traumhafte Umgebung in und um Rückersbach.

„Perfekte Gästeerlebnisse sind nur möglich, wenn alles wie ein Uhrwerk funktioniert.“

Elke Stanzel

Sie jongliert problemlos mit der Organisation des Services, des Einkaufs und der Durchführung von Events – und kümmert sich ganz nebenbei auch noch um unsere Lehrlinge.

Was unsere Restaurantleitung an Ihrem Job besonders liebt? Die vielfältigen und abwechslungsreichen Aufgaben.

„Das beste Mis en place: meine Kollegen.“

Thorsten Hache

Neben seinem Job als Küchenchef sieht er sich als Motivator – unter dessen Planung und Organisation die leckersten Speisen aufgetischt werden.

Was ihn antreibt? Die Zufriedenheit der Gäste, die kreative Abwechslung in der Küche und der wunderschöne Ausblick über den Vorspessart.

„Das Schönste ist, wenn ich meine geschmacklichen Kindheitserinnerungen auf den Teller projizieren kann.“

Sébastien Mézergue

Sie haben die frischen Speisen im SeminarZentrum bereits genossen? Der Mann dahinter ist unser stellvertretender Küchenchef, der mit seinem französischen Charme und seinem Know-how als Koch für die Bestellung und Zubereitung der saisonalen Gerichte zuständig ist.

Sein Ansporn? Das Lob der zufriedenen Gäste.

„Le plaisir de faire plaisir – ich liebe es, Gäste glücklich zu machen!“